depesz1415 Posted December 30, 2007 Report Share Posted December 30, 2007 Chce zrobic frankfuterki na urodziny babci i nieznam zadnego przepisu:/Dajcie jakis przepis ale ze szczegolami-wedzenie,parzenie,przyprawy,i wogole jak przygotowac. Pomozcie bede bardzo wdzieczny:) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Maxell Posted December 30, 2007 Report Share Posted December 30, 2007 Trzeba troszke poczytać stronkę główną. Jesli nie znajdziesz od razu, to jest wyszukiwarka.Podaję dwa przepisy - oba sprawdzone:http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=57http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1034W tym pierwszym przepisie możesz pominąc sól dodawaną jako dodatek w drugim etapie produkcji (0,005-0,01 kg). Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
andrzej k Posted December 30, 2007 Report Share Posted December 30, 2007 Witam Poczytaj na stronie głównej w kiełbasach - Trwałe i półtrwałe wędzone . Znajdziesz coś dla siebie Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.