Jump to content

Zakup wędzarni.


Recommended Posts

Witam, 

 

Chciałbym się dowiedzieć co myślicie o zakupie wędzarni z Allegro? Przeglądałem kilka ofert i jestem w stanie wydać 500-600 zł, czy w takim przedziale cenowym można kupić coś dobrego? 

 

http://allegro.pl/wedzarnia-stalowa-luka-z-paleniskiem-i6026362781.html

http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=6047670789&reco_id=3451c940-e9dc-11e5-8433-02dbbc1ee91f&ars_rule_id=201

http://allegro.pl/wedzarnia-ogrodowa-60x60x80cm-super-prezent-i5101952292.html

 

Te mnie zainteresowały, niestety nie potrafię sobie wyobrazić czy będą wystarczające jeśli chodzi o wielkość, jeśli chciałbym wędzieć 5-10 kg mięsa/kiełbasy jednorazowo, czy będą się nadawały do ryb oraz co mnie zaniepokoiło to płaski dach, a czytałem troszkę na forum że powinien być skośny. I czy będzie można wędzic w niej zimą? Czy nie będzie sie skraplała woda po ściankach, bo też  czytałem że nie jest to wskazane.

 

Będę wdzięczny za każdą radę oraz pomoc i proszę o wyrozumiałość.

 

Pozdrawiam

Maciej

Link to comment
Share on other sites

Ja mam cos w podobie do Pawla i swobodnie wedze ok 5 kg ,dla mnie mobilnosc jest najwazniejsza ,nie moge sobie pozwolic na rozpalenie ogniska i postawienie beczki,  elektryczne tez odpadaja .a swoja jade na podworka ( mieszkam w bloku) zaladowana na zwykly wozek z IKEA   :D NIe jestem tez specem w wedzeniu ale jeszcze nie zrobilam nic w stylu " wczesny Zboj" :tongue:

Link to comment
Share on other sites

Witam

Ja miałem taką jak z 3 linku i to była kompletna porażka i wyrzucone pieniądze

problem był ze skraplaniem się wody wewnątrz wędzarni i na pokrywie dodatkowo wędliny wychodziły osmolone i nieapetyczne 

niestety dopiero  po fakcie trafiłem na to forum i opinie o tych produktach

Link to comment
Share on other sites

 czy będzie można wędzic w niej zimą? Czy nie będzie sie skraplała woda po ściankach, bo też  czytałem że nie jest to wskazane.

 

Będę wdzięczny za każdą radę oraz pomoc i proszę o wyrozumiałość.

 

Pozdrawiam

Maciej

Ja miałem taką jak w poz 3. Myślałem na początku że jest super, poprzerabiałem ją na wszelkie możliwe sposoby, ociepliłem, zrobiłem na kółkach, w środku zastosowałem blachę dyfuzyjną, w dnie powierciłem otwory odpowietrzające, do paleniska zrobiłem ruszt ipt. Wędzonki były często osmolone, kwaśne, nieapetyczne. Wówczas za poradą Wędzarniczej Braci, pozbyłem się tego wynalazku. Posiadałem starą szafkę ubraniową, przerobiłem i dostosowałem do wędzenia. Od tej pory wszystkie wyroby są super, chociaż przyznam że cały czas się uczę sztuki wędzarniczej a swoją wędzarnie ulepszam. Żebyś nie myślał że sobie to wszystko wymyśliłem przedstawiam fotki wędzarni którą chcesz kupić, oraz wędzarnie przerobioną przeze mnie wykonaną z szafki ubraniowej, oraz wyroby wędzone w niej. W takiej wędzarni można wędzić cały rok.

Nie polecam małej wędzarni, ponieważ będziesz i tak po czasie zmienić na inną.

post-65226-0-73744000-1458928086_thumb.jpg

post-65226-0-05114100-1458928117_thumb.jpg

post-65226-0-51205000-1458928144_thumb.jpg

post-65226-0-45615200-1458928170_thumb.jpg

post-65226-0-26626200-1458928224_thumb.jpg

post-65226-0-08452300-1458928508_thumb.jpg

Edited by marula3
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...