Jump to content

Recommended Posts

Witam

20 sierpnia zmieniam stan cywilny i chciałbym uświetnić to wydarzenie serwując na wiejskim stole poza tradycyjnym bimbrem również inne napoje alkoholowe, które dadzą pretekst do integracji gości nie tylko wokół przydzielonych im miejsc.

 

Późno o tym pomyślałem stąd wyzwanie... szukam przepisów na przyrządzenie napitków ok 20-40% poza mocą oferujących ciekawe doznania smakowe. Podejrzewam że 1 miesiąc to za mało na przyrządzenie dobrej nalewki ale może ktoś mógłby podpowiedzieć coś ciekawego?

Edited by Johny_Morfina
Link to comment
Share on other sites

Witaj.

Jeżeli w dniu tak wyjątkowy, jak własny ślub, chcesz z jakichś powodów obdarzyć gości bimbrem i innymi naprędce wymyślonymi napitkami to ja bym nie ryzykował zepsucia uroczystości. Może niech goście zapamiętają to wydarzenie pozytywnie. Wiem z doświadczenia, że na ostatnią chwilę , to duże ryzyko. Raczej polecałbym różne dobre chłodne "zapitki". Najlepsza jest dobrze schłodzona wódka, no i ciepłe jedzenie ;)

Link to comment
Share on other sites

hehe, dobrze mówisz. nie chcę ryzykować i oczywiście stawiam na schłodzoną wódkę i ciepłe jedzenie!

 

Miesiąc to krótko ale też nie jutro.

Jeśli da się coś sensownego przygotować w takim czasie to szkoda byłoby nie skorzystać.

Pytam o przepisy/inspiracje do zrealizowania w takim czasie...

Link to comment
Share on other sites

 

 

Jeśli da się coś sensownego przygotować w takim czasie to szkoda byłoby nie skorzystać. Pytam o przepisy/inspiracje do zrealizowania w takim czasie...

 

Nalewki nie zrobisz ale sokówkę, "pięciominutówkę" to i owszem :)  Zalej wódką wydrylowane wiśnie, maliny + trochę liści mięty to wszystko bez cukru. Przed ślubem parę dni zlej i będziesz miał smakówkę/ sokówkę. Zaręczam, że niektórzy ten trunek wolą bardziej od byle jakiej nalewki.Tylko nie dawaj cukru bo będzie ciężkie w spożyciu .Owoce same w sobie maja cukier. Możesz również jak chcesz rozszerzyć asortyment kupic w sklepie jakiś sok i zmieszać z nim spirt żeby wyszło ok. 40%. Tez będzie pijalne :). I o zepsuciu uroczystości nie będzie mowy :)  


P.S. Wisnie oddzielnie, maliny + listek miety oddzielnie ;)

Link to comment
Share on other sites

 

 

No jeszcze sokówkę z czarnej porzeczki - wyrazista (  przyzwoite nalewki zaczynają się od 3 miesięcy  do...... 20 lat Tarnina) chociaż , znam takich co degustują zaraz po zlewie

Ta, ale czasu nie ma :) "Głupi" nie pozna a mądry nic nie powie  ;)  

Link to comment
Share on other sites

1 l spirytusu,

0.8 kg cytryn (gładka skórka, nie za twarde),

Cytryny przelać wrzątkiem, przekroić na pół i zalać spirytusem na 24 h (nie więcej!).

Odlać spir, wycisnąć cytryny (przelać przez drobne sitko) i do soku z nich dodać 1 l wody, niepełną szklankę cukru i 3 łyżki jasnego miodu. Zagotować i ostudzić.

Do ostudzonego wlać wcześniej zlany z cytryn spir.

Gotowe.

W ostateczności dzień przed weselem jak zrobisz to będzie ok.

Najlepszego na tej, jak jej tam, nowej drodze ;)

Link to comment
Share on other sites

Możesz dla Pań zrobić likierki, one nie potrzebują dużo czasu . U mnie znajdziesz kilka przepisów :) .

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/12197-nalewki-likiery-i-inne-przetwory-na-d%C5%82ugie-wieczory-i-letnie-popo%C5%82udnia/page-5

 

Myślę, że szczególnie Panie , które nie piją wódeczki będą szczęśliwe :D

Link to comment
Share on other sites

zaproponowana porzez kolegę TATA59 cytrynówka czyli limonczello to idealne rozwiązanie szybka pyszna oryginalna.

Ostatnio zrobilismy na ślub znajomych 30 l i poszło.

druga szybla nalewka to nalewka z truskawek trzydniowa.

1 zalwamy truskawki  spirytusem czystym na 24h,

2 zlewamy spirutus i zasypujemy cukrem na 24h

3 zlewamy i zalewamy waodą do poziomu owoców na 24h

łaczxymy wszystkie płyny i gotowe smakuje jak słabiutki soczek a procenty swojw ma i idzie do głowy

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...