Jump to content

Wędzarnia @kmicicandrzej


Recommended Posts

Jako że nie miałem okazji się przywitać przeto to czynię i przy okazji chciałbym zaprezentować wędzarnie która postawiliśmy z teściem. Jeszcze nie było okazji jej wypróbować a ja jestem ciekaw Waszych opinii, co należałoby poprawić/zmodyfikować dorobić.

Czołem ????6283afe0f7a2a04aa42fd918746fdb22.jpg9918f4ad97e7eb6dbd87c6d0131ef1a5.jpg4404e77e121ada36538c507d99d126ae.jpgaf267ce2444f5ff736579cc9937f9e31.jpg

 

Wysłane z mojego HUAWEI GRA-L09 przy użyciu Tapatalka

Link to comment
Share on other sites

Witaj.

Będzie wędzić, tylko kanał bym nieco skrócił to mniej drewna będzie zużywała i zamiast komina zastosował bym boczne otwory lub wylot dymu z tyłu w kształcie prostokąta z szybrem albo uchylny dach.Jeśli to wędzarnia z kanałem to po co jej te nóżki.?Można ją posadowić bezpośrednio na wylewce chyba, że wtedy będzie niżej niż wylot dymu to nie.

Link to comment
Share on other sites

Przy tak małym kominie , to dym będziesz kisił. Zrób jak radzi arkadiusz  - boczne otwory dymowe. Palenisko przesuń na max do wędzarni i zrób je dużo większe. Miałem taki patent i na tym beczkę - masakra była w porównaniu z tym co mam teraz. Latem jeszcze coś udymisz, ale zimą to usmolisz Na zimę proponuję jeszcze komorę od wewnątrz  deskami wyłożyć (komora wędzarni ma być "ciepła")

Edited by binio1111
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...