amator63 Posted December 19, 2008 Report Share Posted December 19, 2008 Witam. Czy ktoś dorabiał napęd do maszynki 10? Mam taka z całym osprzętem (sitka, lejek) i do moich domowych potrzeb wystarcza (głównie kiełbasy, kilka razy w roku do 30kg). Tylko wykonuje to wszystko, łącznie z napychaniem sam i jest to trochę upierdliwe. Widziałem u kolegi (a ostatnio na forum) napędzaną 32 i bardzo mi się to spodobało, ale przyznam że zakup i maszynki i napędu trochę mnie przerasta. Co sadzicie i co radzicie. z góry dziękuję. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Maxell Posted December 19, 2008 Report Share Posted December 19, 2008 Uważam, że szkoda zachodu. To "tylko" 10-tka. Pomęcz się jeszcze ręcznie, a na imieniny, urodziny, gwiazdke i rocznicę ślubu (możesz jeszcze cos dodać), zażycz sobie 22 lub 32 z napędem. Powinni być wszyscy zadowoleni:a) mają z głowy prezent,b) ma im kto robic dobre rzeczy dosyć tanim kosztem. :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest pedro Posted December 19, 2008 Report Share Posted December 19, 2008 Przy ilościach jakie robisz, spokojnie powiniem wystarczyć Ci "Zelmerek". No gorzej jak wdepniesz tak jak ja. Wtedy 32-ka. :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
BonAir Posted December 19, 2008 Report Share Posted December 19, 2008 pedro, a pamiętam że niedawno kupowałeś właśnie Zelmerka nr 8.Czyżby poszedł "w odstawkę" ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Gabi Posted December 19, 2008 Report Share Posted December 19, 2008 Czyżby poszedł "w odstawkę" ?Narazie jeszcze Zelmerek kręci :lol: . Ale jest już przygotowywana 32-ka. Zapotrzebowanie bliskich na swojskie kiełbaski wzrosło :tongue: :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
janus_z Posted October 22, 2010 Report Share Posted October 22, 2010 Witam Posiadam maszynkę Alfe 10 i chciałbym ja przerobić na napęd, zastanawiałem sie nad dołączeniem do niej takowego zespołu napędowego firmy Predom-Zelmertyp 186 LINK (miałbym możliwość dostania takiego) słyszałem że te napędy są dużo lepsze niż współczesne Zelmerki. Orientuje się ktoś może jaka tam jest przekładnia i czy taki napęd da rade z Alfą? Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted October 24, 2010 Report Share Posted October 24, 2010 Przekładnia jest na kołach wykonanych z tworzywa sztucznego. Jako sprzęgło jest wykorzystany łącznik z tworzywa, który w razie przeciążenia po prostu kruszy się. O ile konstrukcja maszynki oznaczonej nr 8 poradzi sobie z obciążeniem to przy zwykłej 10 możesz mieć problem. Jak zrezygnujesz z sprzęgła to z pewnością posypią się koła zębate. Musisz przemyśleć inny napęd. Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
SMORODINA Posted October 24, 2010 Report Share Posted October 24, 2010 WitamMoc napędu 180W malutko. Ja do 32 mam 1,1 kW i też trochę malutko przy słoninie i podgardlu potrafi się zatrzymać.Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dietykon Posted October 24, 2010 Report Share Posted October 24, 2010 Moim zdanie nie warto do 10 napędu robić. Jeżeli ze względu na duży przerób potrzeba dodać napęd to lepiej kupić większą maszynkę i do większej dołożyć napęd. 10 jest dobra do ręcznego mielenia niewielkich ilości tak do 10 kg kiełbasy, jeżeli jest większy przerób to lepiej zaopatrzyć się w większą maszynkę. Ale to tylko moje skromne zdanie. :rolleyes: Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted October 24, 2010 Report Share Posted October 24, 2010 Moim zdanie nie warto do 10 napędu robić. Jeżeli ze względu na duży przerób potrzeba dodać napęd to lepiej kupić większą maszynkę i do większej dołożyć napęd. 10 jest dobra do ręcznego mielenia niewielkich ilości tak do 10 kg kiełbasy, jeżeli jest większy przerób to lepiej zaopatrzyć się w większą maszynkę. Ale to tylko moje skromne zdanie. :rolleyes: PozdrawiamTeż mi się tak wydaje. Chociaż dla chcącego nic trudnego. Wszystko można zrobić Ja miałem tak zrobione Tylko nie zrobiłem obudowy bo stwierdziłem, że 10 jest za mała dla moich potrzeb. Lepszy jest jednak napęd bez kół pasowych czy zębatych(większe bezpieczeństwo). Mam 8 Zelmera to mniejszych ilości starcza, a do większych Alexsanderwerk 22N z napędem. Jeszcze przedłużę lej wsadowy. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
janus_z Posted October 26, 2010 Report Share Posted October 26, 2010 WitamI przetestowalem koledzy jednak ten układ z dwóch powodów dostałem takiego Zelmerka za free, Alfe 10 tez mam można powiedzieć nówke, kiełbasy robię tak właśnie w okolicach 10 kg.Wyniki po moich doświadczeniach:1. Nadziewnaie kiełbas:- Najbardziej zależało mi na tym bo Zemerkiem to jest mordęga, a tu powiedziałbym już komforcik, można sobie nawet od biedy samemu dać rade i nie ma ciągłych problemów z zapychaniem leja i popychacza, ten kto nadziewał takim Zemerkiem to wie jak to jest.. 2.Na sitku fi 13 idzie pięknie nieporównywalnie szybciej niż Zelmerkiem 8 a powiedziałbym że i maszynka ma lżej, może dlatego że ślimak mniej miażdży kawałki mięsa, a do mielenia ręcznego to już porównania nie ma3. sitko 6 tu juz trzeba uważać żeby maszynka nie staneła (jak narazie sprzęgło wytrzymuje, jak co to mam na zapas) ale jak wszytko jest ostre i kawałki są małe i się z umiarem daje to mieli ładnie również szybciej niż Zelmerkiem 8WnioskiJezeli ktoś ma juz taki napęd i maszynke Alfe 10, robi małe ilości kiełbas, tak do 10kg (tyle daje rade zmielić, silnik jest wówczas dosyć mocno ciepły, lecz nie gorący) ), nie chce inwestować kilkuset złotych to z powodzeniem takie połaczenie ma sens. Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
janus_z Posted November 4, 2010 Report Share Posted November 4, 2010 Mój sprzęcik jak na razie dobrze się sprawuje, zmieliłem nim oraz nadziałem 15kg mięska i nawet daje rade, czas mielenia około 1,20 godz. nadziewanie 50 min.(na drugi dzień)8 kg mieliłem na sitku 13, bardzo łądnie idzie czas mielenia około 35 min, reszta na sitku 6mm, tu już podawałem mięsko dużo wolniej aby nie przeciążać maszynki, noze i sitka oczywiście ostre.Tak więc jak ktos szuka budżetowego sprzętu to jak najbardziej polecam, w razie zainteresowania moge podesłać fotki.Pozdrowienia Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacekn Posted November 4, 2010 Report Share Posted November 4, 2010 Wrzuć jakieś fotki tego sprzętu. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted November 4, 2010 Report Share Posted November 4, 2010 Tak więc jak ktos szuka budżetowego sprzętu to jak najbardziej polecam, w razie zainteresowania moge podesłać fotki. Wrzuć fotki tutaj :smile: popatrzymy wszyscy. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
janus_z Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Przeczytałem cały wątek dotyczący napędu nadziewarki silnikiem od wspomagania i zastanawiam się czy taki silnik dałby rade napędzać maszynkę ALfa 10. Moc o której piszecie w granicach 300 watt już by myślę wystarczyła spokojnie tylko kwestia ile taki silnik ma obrotów, w jednym miejscu znalazłem info ktoś pisał o 60 obrotach. Aktualnie mam napęd wykonany z silnika od Frani 180 Watt, oraz reduktor, na wyjściu mam 90 obrotów. W takiej konfiguracji brakuje mi trochę mocy przy mieleniu poniżej siatki 6mm, dodatkowo dochodzi waga napędu w granicach 13kg. A taki silnik ze wspomagania waży pewnie 2 -3 kg, no i moc większa. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
qba-69 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Możesz zamieścić zdjęcie, jak rozwiązałeś kwestię mocowania i przeniesienia napędu? Pozdrawiam również z podkarpackiego Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sla100 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Nie tylko nadziewarke ogarnia taki silnik ale i mieszalke bez zadnego problemu Ja mam plan spasowac taki silnik z Alfa12 mysle ze sobie poradzi. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Todek Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 (edited) Nie tylko nadziewarke ogarnia taki silnik ale i mieszalke bez zadnego problemu Ja mam plan spasowac taki silnik z Alfa12 mysle ze sobie poradzi. received_1446474368814176.jpegA od jakiego sam. jest ten silnik? Jakie są obroty na wyjściu?Czy taki będzie dobry?http://allegro.pl/vw-passat-b6-1-9-tdi-wspomaganie-1k2909144m-silnik-i7245109902.html Edited March 21, 2018 by Todek Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sla100 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Nissan note a obroty sterowane PWM sam silnik ile ma obrotow nie wiem Co do innych silnikow niestety nie wiem bo wszystcy znajomi tylko ten uzywaja Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Todek Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Nissan note a obroty sterowane PWM sam silnik ile ma obrotow nie wiem No ale jak widzę to zastosowałeś silnik z oryginalnym reduktorem. Chodzi mi o to jakie są obroty na wyjściu z reduktora? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sla100 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Todek nie jestem w stanie teraz tobie napisac ale sprawdze i dam znac ok Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
09042 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Todek, ten silnik który pokazujesz to wielgachny i dość zuzyty wizualnie jest.Podejdż na pierwszy lepszy szrot za 50 zł kupisz " nówke nie smiganą" w stanie prawie idealnym.Obroty pod obciażeniem uzyskałem 55 średnio , przy prądzie około 14A- obroty na wyjsciu reduktora oczywiście.Pocztytaj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/12991-nap%C4%99d-do-nadziewarki/page-6 powinno Ci wiele w temacie rozrozjaśnic. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jac007 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Todek, ten silnik który pokazujesz to wielgachny i dość zuzyty wizualnie jest. Co z tego że wizualnie zużyty ja mam przy kadzi zaciernej silnik od wycieraczek z forda escorta rocznik 1981 jest nie do zajechania. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
janus_z Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 Możesz zamieścić zdjęcie, jak rozwiązałeś kwestię mocowania i przeniesienia napędu? Pozdrawiam również z podkarpackiego Mam na razie identycznie zrobione jak ma Dziadek zamocowaną swą alfe 10, poniżej link https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8287-jeden-naped-do-trzech-roznych-maszynek/[Dodano: 21 mar 2018 - 20:30]Todek, ten silnik który pokazujesz to wielgachny i dość zuzyty wizualnie jest.Podejdż na pierwszy lepszy szrot za 50 zł kupisz " nówke nie smiganą" w stanie prawie idealnym.Obroty pod obciażeniem uzyskałem 55 średnio , przy prądzie około 14A- obroty na wyjsciu reduktora oczywiście.Pocztytaj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/12991-nap%C4%99d-do-nadziewarki/page-6 powinno Ci wiele w temacie rozrozjaśnic.Jakim u siebie napięciem zasilasz ten silnik 12 V ? , bo te 55-60 obrotów trochę mało do maszynki Alfa 10, zastanawiam się czy taki silnik wytrzyma powiedzmy 16 V i ile będzie miał wtedy obrotów, optymalnie było by mieć 90 obrotów. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
09042 Posted March 21, 2018 Report Share Posted March 21, 2018 W wątku który podałem wszystko jest napisane (str.7) ale przypomne. max 15V. Pod obciązeniem spada do 12.5V .Moge sprawdzic jak zachowuje sie silnik pod napieciem max do 22V bo takie mam stanowiko z zasilaczem max 22V 100A, ale dopiero w piatek. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.