BonAir Posted September 18, 2008 Report Share Posted September 18, 2008 Po ugotowaniu z uszu ściągnąłem skórę, chrząstkę pokroiłem w "kwadraciki" o boku ok. 5 cm. , wrzuciłem na patelnię z rozgrzanym olejem i przyrumieniłem z obu stron.Po wyjęciu posypałem solą.Zniknęły w jakieś 45 sekund... PS. Proponuję nie informować degustatorów co jędzą lub zrobić to ew. po fakcie Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
etam Posted October 13, 2008 Report Share Posted October 13, 2008 Witam.Na Litwie,a moze nie tylko tam wędzone świńskie uszy to ratytas.Ok 20zł za kilogram na polską walutę.Pychota.Pozdrawiam Artur Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.