Krzysiek92 Posted June 1, 2022 Report Share Posted June 1, 2022 Dzień dobry, jestem tu nowy i zamierzam wybudować sobie wędzarnie. Pierwszym co chciałbym zrobić byłoby pastrami, tylko nie wiem skąd mógłbym wziąć mostek wołowy dobrej jakości. Jest ktoś w stanie coś polecić w odległości 100km od Opola? Są jakieś ubojnie wołowe? Przeglądnąłem forum i nie ma niestety informacji o tym. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
EAnna Posted June 1, 2022 Report Share Posted June 1, 2022 (edited) Zamów mostek z wołowiny opasowej w hurtowni mięsa.Tylko nieliczne handlują takim mięsem, głównie do restauracji w dużych miastach.To jest dosyć drogi i swoje ważący kawałek.Zwykle zamawiam cały z kością (w Katowicach, na Ociepki), a potem go obrabiam .Do pastarami nie musisz mieć wędzarni. Edited June 1, 2022 by EAnna Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Krzysiek92 Posted June 1, 2022 Author Report Share Posted June 1, 2022 Dziękuję. Zadzwonię tam. Wiem, ale wolałbym to w wędzarni robić wtedy też mógłbym inne wędliny sobie produkować Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
EAnna Posted June 1, 2022 Report Share Posted June 1, 2022 O ile wiem ubojnie są w Opolskiem właśnie.Poszukaj w internecie hurtowni w swojej okolicy i podzwoń.Zawsze pytaj o wołowinę mięsną i wykaż zainteresowanie dużym mostkiem.TUTAJ masz etykietę z mostka, waga ponad 9kg.Zobacz, jak to wygląda po rozbiorze elementu. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Muski Posted June 1, 2022 Report Share Posted June 1, 2022 Tomaszny.pl - zamawiasz i dostajesz Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
RafaCoralowa Posted August 2, 2022 Report Share Posted August 2, 2022 Ja kupuje w zaufanym sklepie rzeźniczym Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pacan Wojciech Posted August 2, 2022 Report Share Posted August 2, 2022 Muski , otworzyłem stronę w sprzedaży wysyłkowej znalazłem steki oraz wołowine mieloną .Może się mylę , ale wygląda na to ,że mostek chyba do zdobycia w sklepie . Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
sverige2 Posted August 2, 2022 Report Share Posted August 2, 2022 https://allegro.pl/oferta/mostek-wolowy-1k-kg-prosto-z-masarni-11784238760 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Muski Posted August 2, 2022 Report Share Posted August 2, 2022 Wojtku zadzwoń do nich z wołowiny mają wszak wszystko Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Atrax Posted August 17, 2022 Report Share Posted August 17, 2022 https://www.ebeef.pl/pl/p/Mostek-wolowy/73 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.