bogdan_jar Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 witam , po SDM stwierdziłem , że dużo zależy od mieszałkioto co mi wyszło spod rękihttp://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/c91193ed7fef251f.htmlhttp://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/f3884b074478a742.htmlhttp://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/7e389094ec465bfd.html zaraz zacznę myśleć o napędzie , co radzicie w tej kwestii ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 Hmm, a mnie się wydawało, że to jest mieszarka, mieszałka itp. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bogdan_jar Posted August 5, 2009 Author Report Share Posted August 5, 2009 oczywiście że mieszałka , my mówimy też kuter, wiadomo o co chodzi Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 my mówimy też kuterNo nie, kuter co coś zupełnie innego. Kuter służy do dokładnego rozdrabniania mięsa (kutrowanie), my czasem zastępujemy je kilkakrotnym mieleniem, albo blenderem. Na forum znalazłem tylko coś takiego: https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=2436 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jacekn Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 Na ile kilogramów masz tą mieszarkę. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bogdan_jar Posted August 5, 2009 Author Report Share Posted August 5, 2009 wiem że źle nazwałem mieszarkę , wszystkich przepraszam za to ))), ale problem nie jest w nazwie tylko co radzicie z napędem [ Dodano: Sro Sie 05, 2009 19:08 ] wymiary 50 x 40 x 35 cm , myślę że ponad 20 kilo wejdzie, jeszcze nie sprawdzana Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 No właśnie, skupiliśmy się na nazwie, a sprzęt wygląda super :grin: Co do napędu, to najprościej, po wyrzuceniu tej przekładni, założyć motoreduktor.Ale czy warto ??? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Anonymous Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 Ale czy warto ???Jak się korbą nie chce kręcić, to pewnie, że warto. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bogdan_jar Posted August 5, 2009 Author Report Share Posted August 5, 2009 a ile taki motoreduktor stoi i gdzie? ma ktoś wiedzę na ten temat Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 Masz tutaj:http://www.allegro.pl/search.php?string=motoreduktor&order=p&change_view=1ale obawiam się, że te ceny to Cię nie zadowolą. Można szukać okazji, niekiedy są. Poza tym jest jeszcze kwestia doboru mocy silnika i obrotów na wyjściu. Jeżeli Twoja mieszałka jest na 20kg to możesz podpytać Paplę jakie parametry są w SDM-ie. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
spec202 Posted August 5, 2009 Report Share Posted August 5, 2009 Cześć!Wpisz na Allegro w wyszukiwarkę "motoreduktor" albo "przekładnia"i powinieneś coś tam znaleźć.Ps. Super ta mieszałka.Pozdro. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bogdan_jar Posted August 5, 2009 Author Report Share Posted August 5, 2009 to to wiem , myślałem może ktoś ma wiedzę na konkretny model z obciążeniem i obrotami.taki już sprawdzony, Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Papla Posted August 6, 2009 Report Share Posted August 6, 2009 to to wiem , myślałem może ktoś ma wiedzę na konkretny model z obciążeniem i obrotami. taki już sprawdzony, Boguś, poczekaj do zlotu. Zobaczysz wszystko co i jak. Silnik jest 3 fazowy 0,55 kW, obroty na wyjściu motoreduktora 90 obr/min Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
beiot Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 Czy ktoś może używa takiej mieszałki planetranej: http://cgi.ebay.pl/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=280397702878&ssPageName=ADME:B:WNA:PL:1123 jest też dostępna w Polsce taka:http://www.jhm.pl/product_info.php?products_id=61 czy lepiej wybrać:http://kielbasydomowe.pl/mieszarka-9-kg-p-17.html te planetrane dobre by były też do chleba, ale czy warto jeśli byłby w podobnej cenie jak ręczna?? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bagno Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 Osobiście do mieszania kiełbasy wybrałbym z trzeciej pozycji czyli http://kielbasydomowe.pl/mieszarka-9-kg-p-17.htmlMożna mieszać w mieszałce planetarnej lecz tylko kilka kilogramów. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
TOSHIBA Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 Pierwsze dwie pozycje są do ciasta i to do w miarę lekkiego ciasta i zwróć uwagę do 2 kg!!!Więc jak tylko tyle robisz to jakiś czas wytrzyma.A do wyrabiania farszu na kiełbasę (to tak jak ciężkie ciasto w opisach sprzętu) jest 3 pozycja. :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gonzo Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 Witam.Też bym wybrał trzecią pozycję.Z tym, że w Twojej "wypasionej masarence" lepiej by wyglądała ta do 22Kg. Odnośnie mieszadła to czasami chciał bym mieć do mieszania np. 2-3kg wsadu szynkowarki. Pozdrawiam :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
beiot Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 jest 3 pozycjai tą chcę zakupić gdzieś na forum widziałem, że chyba Andy używał, a może jeszcze używa tego Clatronika. ale fakt trochę mały jest. by wyglądała ta do 22Kgprodukcji masowej nie otwieram :grin: Ponadto większa mieszałka to i większa wędzarnia musi być, a moja już się robi ciasna :devil: Ciekawe czy mieszałką ręczną można wyrobić ciasto :question: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gonzo Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 gdzieś na forum widziałem, że chyba Andy używał, a może jeszcze używa tego Clatronika. ale fakt trochę mały jest. Andy nie ale Papcio tak.I z tego co czytałem to jest zadowolony, nie ma problemu z 2-3kg farszu mięsnego. 22kg to nie jest za dużo i żadna produkcja masowa.A jak Ci wyjdzie 13kg.Zobacz na wymiary w cm tej mieszarki 9kg -to pudełeczko. Pozdrawiam :wink: [ Dodano: Pią Wrz 18, 2009 15:25 ] Osobiście zadzwonił bym do naszego kolegi Profiltera, który robi mieszarki na różną wagę wsadową. http://www.profilter-service.pl/ http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=3108&highlight=profilter Pozdrawiam :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
TOSHIBA Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 Ponadto większa mieszałka to i większa wędzarnia musi być, a moja już się robi ciasnaKupisz małą to za jakiś czas napiszesz o niej to samo co o swojej wędzarni :grin: Jak ktoś pisze o zrobieniu wędzarni to staram sięgo namówić na zrobieni większej niż planuje, bo wcześniej czy później dochodzi do tego samego wniosku co Ty. :lol: Poza tym w większej wędzarni łatwiej się wędzi / osusza itd... owszem jest to okupione większym zużyciem opału lub innego czynnika grzewczego :smile: Ciekawe czy mieszałką ręczną można wyrobić ciastoNie wiem pewnie tak, trzeba znaleść kogość kto to sprawdzi i opisze :lol: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkdom Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 Rozmiar mieszarki należy dostosować do własnych potrzeb. Musisz wziąść pod uwagę, że już przy wsadzie ok 50% znamionowej pojemności mieszarki, są spore problemy z dobrym wymieszaniem. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
andy Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 andy używał i używa takiego robota jak jest w drugim linku podanym przez Kolegę beiot (ło matko! jaka cena :shock: Ja dałem 200zł). Jest to robot do ciasta. Wyrabiam w nim jednorazowo ok 2,8kg ciasta na chleb. Widać, że ma ciężko. Natomiast mieszanie w nim farszu jest złym pomysłem. Jak robiłem kiedyś próbę, to początkowo było dobrze, ale po chwili, gdy mięso puściło trochę kleju, to wokół mieszadła zrobiła się taka "bańbuła" obracająca się w misie i nic tego nie mieszało. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gonzo Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 ło matko! jaka cena :shock: Ja dałem 200zł) Dlatego mięsa nie chciał mieszać :lol: A tak na poważnie byłem pewien, że u kogoś czytałem o wykorzystaniu takiego robota (1000W) do mieszania farszu na szynkowarkę. :rolleyes: Pozdrawiam :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
z_bychu Posted September 18, 2009 Report Share Posted September 18, 2009 robota (1000W) Ciekawe czy ten robot ma chociaż 200 W faktycznej mocy. :question: :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.