Jump to content

Łyżeczkowa waga dla soli i przypraw


DeJot

Recommended Posts

 

 

1 lyzka ? to 15 ml *5 =75 ml

Wprawdzie to nie temat o "łyżeczkowaniu" ale po wpisie Waldka zmierzyłam menzurką pojemność 5 łyżek w dwóch rodzajach, którymi dysponuję.

I co mi wyszło? 

55 ml oraz 70 ml.

Czyli rozrzut łyżkowy mamy w tej chwili od 55 do 80 ml na słoik.

Średnio wychodzi 67,5 +/- 18%

Niech to trochę powisi, oczyszczę później temat.

Przy ogórkach pasteryzowanych zapewne nie odgrywa ten rozrzut dużej roli ale np. przy kiełbaskach, a nie daj Boże peklowaniu, już tak.

Link to comment
Share on other sites

Eanno dlatego wlasnie te lyzeczkowanine jest bledne ,ogolnie przyjete jest ze 1 lyzka to 15 ml 

1 lyzeczka 5 ml.

dzisiaj nie ma problemu kupienie miarek wtedy unikamy bledu 

tak jak ze szklanka ktora uznajemy za 250ml .

Np w wielu polskich przepisach jest np kostka masla- a teraz kostka kostce nie rowna  :)

Link to comment
Share on other sites

55 ml oraz 70 ml.

być może dobrze ,że takie posty powstały - powinny być w innym temacie - jak Ci wyszło 70 to znaczy ,że łyżka ma pojemność 15ml . nie ma możliwości (prawie ) domierzyć ten 1 ml . Mam miarkowniki typu cup  i 5 łyżek wchodzi dokładnie do miarki  1/3 cup = 80 ml - też kwestia czy jest 1 mm poniżej krawędzi czy z meniskiem wypukłym . Przenieś proszę do innego tematu - lub po prostu usuń od postu 11 włącznie 

Edited by Muski
Link to comment
Share on other sites

Tak jak pisze Electra, Szwedzi w swych przepisach używają głównie "łyżeczkowej" nomenklatury, która jest stała i niezmienna w swych proporcjach, tak jak Electra już wielokrotnie o tym pisała i podawała przeliczniki :D .

Link to comment
Share on other sites

nie ma możliwości (prawie ) domierzyć ten 1 ml

 

Większość z Was ma wagi do przypraw, popularnie nazywanych jubilerskie, są obecnie śmiesznie tanie a zarazem dla naszych potrzeb nad wymiar dokładne.

1 ml wody o temperaturze 20 sC waży dokładnie 1 gram

1 ml octu spirytusowego 10% o temperaturze 20 sC waży 1,0126 g

Biorąc pod uwagę dokładność wag domowych (max 0,01g), bardzo male ilości = mały błąd, oraz przeznaczenie gdzie już w przepisie podaje się często mirę łyżeczkowa 

Spokojnie można wodę lub ocet  po prostu zważyć przyjmując 1 ml = 1 g

Chyba ze ktoś chce być dokładny wtedy ocet spirytusowy 10% przyjmie 1 ml = 1.0126 g  :laugh:

Edited by TOSHIBA
Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

@EAniu ale Papciowa to jest łyżka z waga albo waga w kształcie łyżki.☺️. Chyb ze sie już pogubiłem i Papcia i Twój wpis nalezy czytac z przymrużeniem oka

 

Tak, z przymrużeniem oka. To żona będąc na wakacjach u koleżanki w Landschud w  sklepie z kawą Tchibo zakupiła dla mnie.  Mam jeszcze z tych wojaży super  podajnik miodu. Zdechł mi laptop i jestem na zastępczym kompie, więc na razie zdjęcia nie będzie :mad: Wstawię bo to fajny patent.  

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...