Jump to content

Zabraklo zrebków- co zrobić?


Recommended Posts

witam, wedze kielbase polska- pierwszy raz w zyciu. mam wedzarke kolumnowa i wedze zrebkami. problem polega na tym, ze uszykowalem sobie kilogram materialu opalowego, a takowy moge tylko kupic przez internet, niestety po 7h wedzenia okazuje sie, ze opalu mam za malo. kupilem nastepna- wieksza partie jednak nie mam pojecia jak dlugo moge przechowywac w lodowce podwedzona wedline. dostawa zrebkow nastapi za kilka dni :sad: . ewentualnie jesli nie moge przechowywac takowego produktu to co moge z tymi kielbaskami zrobic, moze podpiec?
Link to comment
Share on other sites

Ja myślę , że te siedem godz. wędzenia im wystarczą .

A polska to polska i podpiekanie czy parzenie to profanacja.

Ps. Podziel się wrażeniami i fotka mile widziana. Na tej Twojej wyspie takiego produktu nie jedli i nawet jak będzie bladsza to na pewno smaczniejsza niż to co możesz kupić w "szopie" :grin:

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...