4116zbigniew Posted March 20, 2007 Report Share Posted March 20, 2007 witam czy ktos uzywa wedzarnie zrobiona z suporeksu i czy niebedzie to przeszkadzac w wedzeniu ??? pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
wdw Posted March 20, 2007 Report Share Posted March 20, 2007 Suporeks może nie bedzie szkodliwy dla wyrobów wędzarniczych, ale jest nie odporny na zmiany temperatury, a tym bardziej na wilgoć. :smile: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Maxell Posted March 20, 2007 Report Share Posted March 20, 2007 Kolego, uwędzic możesz nawet w wędzarni z tkaniny, czy tektury. :wink: Kwestia tylko w tym, by materiał nie był nasączony farbami lub innymi chemikaliami, takimi, które podczas podniesienia temperatury nie wydzielaja sie z niego i nie zepsują nam smaku wędzonych potraw.Takie wędzarnie opisuje Semionole na stronie www.wedlinydomowe.com. (w jęz. polskim.)Kwestia w tm, czy jest to wędzarnia stała, czy prowizoryczna. :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
i-tech Posted September 9, 2009 Report Share Posted September 9, 2009 Witam, na forum jestem świeży, korzystałem z opcji szukaj ale nic nie znalazłem. Interesuje mnie budowa wędzarni. Mam pytanie czy nadają się do tego pustaki ytong np. takie jak do stawiania ścianek działowych? Czy ktoś budował z takiego materiału i jak znosi czynniki atmosferyczne. No i oczywiście temperaturę. Z góry dziękuje za odpowiedź Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Małgoś Posted September 9, 2009 Report Share Posted September 9, 2009 Witaj i-tech! Moja wędzarnia jest z beczki i z ytong-a :grin: http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1223 Jest to jednakże model '"rozkładany".Nie zauważyłam ,żeby coś się z tymi pustakami działo.Jednakże może to inaczej wyglądać w przypadku "stałej" wędzarenki. Myslę,że ktoś sie wypowie jeszcze na ten temat. Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
grehor1 Posted September 9, 2009 Report Share Posted September 9, 2009 jeśli idzie o ytong to spoko da rade wytrzymać temperaturę to wdzieczny materiał budowlany choć moim zdaniem mało efektowny jak na wędzarnie hcyba ze potem obrobisz to czymś np. płytka elewacyjana koszt to ok. 25 pln m2 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
i-tech Posted September 9, 2009 Report Share Posted September 9, 2009 właśnie chciałem to obłożyć jakimiś płytkami lub kamieniem, ciekawy jestem czy te pustaki mogą przebywać na zewnątrz budynku, czy nie zaszkodzi im wilgoć lub mróz ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
grehor1 Posted September 9, 2009 Report Share Posted September 9, 2009 przecież ludzie domy z tego budują daje rade ale izolacja od podłoża oczewiście jak najbardziej wskazana Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
i-tech Posted September 9, 2009 Report Share Posted September 9, 2009 chcę użyć bloczków o grubości 5cm mam nadzieję że nie będą za cienkie. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
roland Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 Witam chce postawić wedzarnie razem z grilem taką prosta na działeczcce jako że nie dysponuje zbyt wysokimi funduszami na to myślałem żeby zrobić komorę wędzarni z suporexu a palenisko z cegły rozbiurkowej zaś przewód dymny z takich ceglanych rur o średnicy około 130mm i długości 35cm chciałbym sie dowiedzieć czy materiały podane przezemnie będą dobre do takiej budowy Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Henio Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 Nie widzę przeciwwskazań.Możesz komorę też zrobić z desek, zamiast suporeksu i będzie jeszcze lepiej. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bogdan b Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 Witam chce postawić wedzarnie razem z grilem taką prosta na działeczcce jako że nie dysponuje zbyt wysokimi funduszami na to myślałem żeby zrobić komorę wędzarni z suporexu aJeszcze taniej a na pewno zdrowiej będzie , jak zrobisz z drewna. [ Dodano: Czw 09 Cze, 2011 15:31 ] Henio ,to telepatia :lol: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
roland Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 tylko że drewno raczej do grila się nienadaje Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Henio Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 Mnie nauczyło życie że jak coś jest do wszystkiego , to jest do niczego . Zbuduj wędzarnię z grillem i będziesz mógł wędzić i grillować jednocześnie. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
roland Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 chodzi mi mniejwięcej o taki kształt grilowędzarni jak tu w linku http://www.wedlinydomowe.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=1566&Itemid=4 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
arkadiusz Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 Henio mówi ,że tak ,ale ja bym jeszcze popytał bo słyszałem ,że suporex ciągnie wilgoć. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jaszczur Posted June 9, 2011 Report Share Posted June 9, 2011 Witaj. ja mam podstawę wędzarni wykonaną tak http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/2af9d4af29bf8ccb.htmlgóra z drewna. Palenisko i rura doprowadzająca dym jest wykonana z szamotu koszt szamotu to było w granicach 75zł + zaprawa no i wykonana glina do murowania oraz woda szklana. Na pustakach w celu niedopuszczenia przenikania wody zrobiłem wylewkę cienką z dodatkiem szklanej wody i na to położyłem płytki. Wędzarnia rewelacja !!Jeżeli chcesz sobie zrobić grilla możesz zawsze go zrobić nad paleniskiem i pomiędzy grillem i komorą wędzarni będziesz miał trochę wolnego miejsca. Po za tym wykonanie komory z poroteksu to nie za dobry chyba pomysł musiał być tynkować lub coś wy myśleć na ściany ponieważ będzie problem z wygrzaniem komory i dużą wilgotnością, pyzatym pustaki będą pękać i utleniać się z uwagi na temperatury, Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.