anerka Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Wczoraj wieczorem pełne poświęcenie, na dworze lało, wiało a ja przy wędzarni. Warto było. I polędwica ,tylko że mały kawałek. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ela Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Masz rację...warto było. Smakowitości :clap: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Andyandy Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 anerka, :clap: :clap: :clap: Klasyka :wink: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
kostek61 Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Warto było.oj tak :clap: :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Feederman Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 :clap: :clap: :clap: Jestem do czego pragnąć. :lol: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
PanBoczek Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 anerka, cudeńka :clap: :thumbsup: Pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
smola Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 W pełni zasłużone :clap: :clap: :clap: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Radek. Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Irenko :grin: . Bardzo, bardzo piękne wędlinki :clap: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
marek72 Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Bardzo fajnie wygląda :clap: myślę że równie dobrze smakuje :thumbsup: . Pozdro dla wszystkich. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
@halusia@ Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Wczoraj wieczorem pełne poświęcenie, na dworze lało, wiało a ja przy wędzarni. Warto było.Irenko widzę że wszystko powoli wraca do normalności.. :wink: Bardzo ładne wędzonki :clap: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 :clap: :clap: Bardzo apetycznie wyglądają Twoje smakołyki :thumbsup: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
anerka Posted June 28, 2012 Author Report Share Posted June 28, 2012 Tak Halusiu, powoli dochodzę do normalności. Chociaż los nas nie oszczędza i majowa nawałnica też nas nie ominęła, mam nadzieję, że to już koniec pasma tych zdarzeń. Jeść coś trzeba, a że już nie mam "odwagi" kupić gotowych wyrobów, robię to co dam radę. Już wkrótce będzie to "nowe" pomieszczenie i wygodnie można produkować swojskie wyroby. Pozdrawiam serdecznie. Miło słyszeć pochwały. Pomyśleć, że ok. 3 lat temu nie miałam pojęcia, jak zabrać się za te wyroby. Dziękuję Wam. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Majki110 Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 I tak dalej trzymaj. :thumbsup: :clap: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gwizdek Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Slinka cieknie :thumbsup: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Marian Ciunel Posted June 28, 2012 Report Share Posted June 28, 2012 Bardzo ładnie wyglądają i chyba też tak smakują. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
andrzej k Posted June 29, 2012 Report Share Posted June 29, 2012 Wczoraj wieczorem pełne poświęcenie, Anerko :clap: :clap: :clap: Gorąco pozdrawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Darino Posted June 29, 2012 Report Share Posted June 29, 2012 Warto było.Dokładnie :!: :clap: :clap: :clap: :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Einshell Posted June 29, 2012 Report Share Posted June 29, 2012 :grin: ŚLICZNE SZYNECZKI :clap: :thumbsup: :clap: Pozdrawiam serdecznie!!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
wlodi Posted January 18, 2013 Report Share Posted January 18, 2013 anerka, witam serdecznie a powiedz mi jak , na jakim drzewie wedzisz, poniewaz mi wedzonki wychodza ciemna, czasem bardzo ciemne, ja wedze na śliwie i czasem na Olcha? pozdraiwam czekam na odp Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pools Posted January 18, 2013 Report Share Posted January 18, 2013 poniewaz mi wedzonki wychodza ciemna, czasem bardzo ciemne, Śmiem uważać, że ciemne wędzonki to wina niewystarczającego osuszania, a nie rodzaju drewna. Napisz coś więcej, jak wędzisz, w jakiej temperaturze, jak długo. Coś będziemy radzić. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
anerka Posted February 25, 2013 Author Report Share Posted February 25, 2013 Dzisiaj znów coś z ostatniego wędzenia, chociaż pogoda jeszcze nie za bardzo.W rzeczywistości wędzonki wyglądają lepiej, takie uroki robienia zdjęć wieczorem. [ Dodano: Pon 25 Lut, 2013 15:04 ]wlodi, bardzo przepraszam że nie odpowiedziałam na Twoje pytanie, dopiero zauważyłam. Wędzę olchą, czasami dodaję owocowe . To jest wędzone olchą i zrębkami olchowo-bukowymi.Pozdrawiam. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
anerka Posted May 2, 2013 Author Report Share Posted May 2, 2013 Dzisiaj pobawiłam się wędzeniem sera i udek z kurczaka. A to moja kolacja. Chlebek z masłem i bazylią oraz dzisiejszym serem. Wszystko własnej produkcji, bazylia wyhodowana w doniczce. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
@halusia@ Posted May 2, 2013 Report Share Posted May 2, 2013 Dzisiaj pobawiłam się wędzeniem sera i udek z kurczaka. Efekt zabawy rewelacyjny Irenko :thumbsup: :clap: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
RaV22 Posted May 2, 2013 Report Share Posted May 2, 2013 Mimo że już po kolacji, to ślinotoku dostałem..... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
boggi Posted May 2, 2013 Report Share Posted May 2, 2013 anerka, :clap: zlituj się , ja już po kolacji :thumbsup: :thumbsup: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.