szkodnik Posted December 17, 2012 Report Share Posted December 17, 2012 Witam serdecznie. Chciałbym dzisiaj podzielić się z wami swoim małym dziełem , który jest w trakcie realizacji. Zapewne jak i większość z was na początku czytałem i czytałem a jak nie czytałem to przeglądałem wasze galerie i szkicowałem :grin: Wędzarnie buduję na działce oddalonej od domu około 100 km i to sprawia że nie mogę za bardzo przyspieszyć i pracować w wolnej chwili. Poniżej zamieszczam fotki (niestety z telefonu) ale jakość dopuszczalna Do budowy wędzarni użyłem : 1. cegła rozbiórkowa - 200 szt. 2. cement 4 worki 3. kamień polny 4. dysterbit do izolacji fundamentu 5. piasek - parę ładnych taczek :grin: 6. zaprawa cementowa 2 worki 7 czteropak żywca :devil: ==================================================================================================================== ETAP I ( 1 weekend ) http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0357j_xeaswhe.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0359j_xeasawe.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0361j_xeasaea.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0365j_xeasasw.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0366j_xeasaqw.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0368j_xeasqps.jpg ==================================================================================================================== ETAP II ( 2 weekend ) http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0384j_xeasqhh.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0385j_xeasqnp.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0386j_xeasqne.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0388-_xeaapwa.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0389j_xeaappr.jpg ==================================================================================================================== ETAP III ( 3 weekend ) http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0391j_xeaahrq.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0392j_xeaahxh.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0395j_xeaahxx.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0517j_xeaahnq.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0518j_xeaahnr.jpg ==================================================================================================================== ETAP IV ( 4 weekend ) http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0530-_xeaahne.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0532-_xeaahwh.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0531j_xeaahwr.jpg http://s6.ifotos.pl/mini/IMAG0533j_xeaahwx.jpg http://s4.ifotos.pl/mini/IMAG0534j_xeaahsn.jpg ==================================================================================================================== Z racji że działeczka jest bardzo blisko jeziora. Postanowiłem przedwcześnie zmierzyć się z tutejszymi szczupakami 1:0 dla mnie !!! http://s6.ifotos.pl/mini/530084457_xeaarrq.jpg W PRZYGOTOWANIU: - drzwiczki które nabyłem ze starego pieca kaflowego od brata - kanał dymny - komora wędzarnicza drewniana ( prawdopodobne zakup z allegro ) Końcowa realizacja w przyszłym roku :tongue: Pozdrawiam szkodnik Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
miro Posted December 17, 2012 Report Share Posted December 17, 2012 Widzę, że budujesz wędzarnię z kanałem dymowym.Proponuje konsultację z kolegą Andyandy.Unikniesz kosztów i ewentualnych problemów przy wędzeniu. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
bogdan b Posted December 17, 2012 Report Share Posted December 17, 2012 Wędzarnie buduję na działce oddalonej od domu około 100 km i to sprawia że nie mogę za bardzo przyspieszyć i pracować w wolnej chwili Troszkę daleko masz do tej działki , teren przepiękny , jezioro , ja na twoim miejscu chyba bym się przeprowadził na ta działkę na stałe :grin: Wracając do tematu wędzarni , dosyć sporo prac już poczyniłeś , teraz przed tobą najważniejszy etap budowy - palenisko i komora wędzarnicza ale skoro dużo czytałeś na ten temat to z pewnością masz jakiś plan na ten etap budowy . Może napisz jak chcesz to wykonać , lepiej sto razy spytać niż raz z paprać :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
szkodnik Posted December 17, 2012 Author Report Share Posted December 17, 2012 Wracając do tematu wędzarni , dosyć sporo prac już poczyniłeś , teraz przed tobą najważniejszy etap budowy - palenisko i komora wędzarnicza ale skoro dużo czytałeś na ten temat to z pewnością masz jakiś plan na ten etap budowy .Może napisz jak chcesz to wykonać , lepiej sto razy spytać niż raz z paprać :grin:Tak dobrze piszesz teraz czas na najważniejszy etap związany z funkcjonalnością dymienia.Bardzo rozsądnym rozwiązaniem jeśli chodzi o kanał dymowy i komorę wędzarniczą jest np. projekt kolegi @AquariusP oczywiście zachowująć wszystkie mormy wymiarowe z wyjątkiem długości kanału gdyż u mnie będzie on miał około 90 cm. ale myślę że kolejne etapy które przedstawię ukażą wszystko w prawidłowym świetle, [ Dodano: Pon 17 Gru, 2012 22:31 ]Na wstępie rzuciło mi się w oczy, że czteropak to dużo za mało!jak na jeden dzień to wystarczyło!!! przy większej ilości coś czuję że poziomica by mi nie była potrzebna :grin: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
szkodnik Posted December 17, 2012 Author Report Share Posted December 17, 2012 Nie podejrzewałem, że taki kawał roboty zrobisz w jeden dzień. Nie mów, przecie chodzi o 3 łyk-endy. Sprawdziłem. ojjjj moja kulpa powinienem napisać czteropak żywca - na każty ETAP ( weekend) hihi już poprawiam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
AquariusP Posted December 18, 2012 Report Share Posted December 18, 2012 Witaj.Krótszy kanał dymowy ok. Koniecznie musisz docieplić łącznie z kolanem. U mnie ma 150 cm , ale brałem pod uwagę wygląd, proporcje, i ergonomię obsługi wędzarni i grilla. Podaj wymiary wewnętrzne paleniska i komory. Jak widzę głębokość paleniska jest mniejsza niż w mojej konstrukcji. Jeżeli nie będziesz wykładał dodatkowo cegłą wewnątrz masz szansę na względnie dobrą wielkość. Jeżeli dno paleniska będzie stanowić płyta żelbetowa to będziesz miał spory kłopot z wybieraniem popiołu. Szczególnie przy zastosowaniu drzwiczek 2-rzędowych od pieca kaflowego.Wybrałeś konstrukcję czasochłonną i kosztowną w wykonaniu. Ale to tyko moje spostrzeżenia.Wszystko zależy od podejścia ,użytych rozwiązań, materiałów, umiejętności i charakteru wykonawcy.Pierwszy etap budowy szybko Tobie poszedł. Ja masowałem się ze swoja wędzarnią baaardzo długo, ale wszystkie prace budowlane i ciesielskie robiłem po raz pierwszy w życiu, więc nim zgłębiłem temat to się zeszło. Dodatkowo nienawidzę odwalać tzw. "fachowej fuszerki" i mam chorobę zwaną "milimetrówką". Strasznie męcząca i przewlekła, prawdopodobnie nieuleczalna.Życzę Tobie szybszej realizacji projektu. Ładny szczupak. Też wędkuję. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.