Jump to content

Roladki ze schabu z kiszaną kapustą


renesi

Recommended Posts

Roladki ze schabu nadziewane kiszoną kapustą

Schab b/k (polędwica wieprzowa )

kapusta kiszona

cebula

kiełbasa

sól

pieprz

majeranek

smalec

 

 

Schab b/k kroimy w plastry , rozbijamy dość cienko  , nacieramy czosnkiem, solimy , pieprzymy Kapustę obgotować około  20 minut odcedzić Cedule obsmażyć dodać kapustę kiszoną doprawić solą  pieprzem i majerankiem Na rozbite kotlety kładziemy kapustę , kiełbasę lub boczek , zwijamy roladki obtaczamy w mące obsmażany z każdej strony na smalcu   dla miłośników oleju może być olej Przykrywamy pokrywką podduszamy Robimy sosik

Można te roladki obtaczać w mące , jajku i bułce tartej i usmażyć

post-46367-0-70446200-1384325446_thumb.jpg

Edited by abratek
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...