jabu Posted November 25, 2013 Report Share Posted November 25, 2013 Witam,brać wędzarniczą , jestem świeży.Udalo zbudować mi się taką wędzarnię. Mnie się pododa a Wam? Jabu Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jumbo Posted November 25, 2013 Report Share Posted November 25, 2013 popielnik zamknij na stałe , albo zlikwidujpokaż środek komoryczy komin ma szyber POKAŻ WYROBY wtedy SiB powiedzą coś więcej Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kminek Posted November 25, 2013 Report Share Posted November 25, 2013 Musiało Cię to kosztować sporo pracy Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jabu Posted November 25, 2013 Author Report Share Posted November 25, 2013 tak, duzo razem z bratem murowalismy. Komin ma szyber, ale wsrosku jeszcze pusto , dam zdjecie od srodka jak bedę mial czas. Wielkie dzieki za uwagi pozdro Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Artur Dor Posted November 25, 2013 Report Share Posted November 25, 2013 Odniosę się tylko i wyłącznie to estetyki i ..... Wykonanie ładne (obłóż kamieniem cegły które widać pod komorą wędzarni- tak dla czepialstwa i estetyki) , jak jeszcze gdzieś w okolicy tej budowli jest ławeczka kamienna w otoczeniu zielnika (ogródek z ziołami) i jakieś kamienne elementy ozdobne to kompozycja musi być bardzo miła dla oka.Pomyśl czy nie było by warto nad blatem "roboczym" wykonać zadaszenia - zawsze to jak śnieg czy deszcz pada można pod dachem coś postawić; o drzwiczkach już napisano to nie ma co powielać; fotki z środka i wyrobów były by mile widziane.Chyba zapomniałeś, że termometr też jest potrzebny - weź to pod uwagę. Napisz jak stabilizuje się temperatura w trakcie wędzenia i jakie ilości opału idą na cykl wędzenia. ogólnie przedstaw oprócz budowli swoje uwagi i spostrzeżenia na temat wędzenia. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
misiuvw Posted December 2, 2013 Report Share Posted December 2, 2013 witam wizualnie bardzo ładna wedzarenka:)ile czasu wygrzewasz komore wedzarnicza? czy nie skrapla Ci sie para podczas wedzenia? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
marekh Posted December 11, 2013 Report Share Posted December 11, 2013 Witam !Czy Masz możliwość wędzenia bezpośredniego? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.