Jump to content

alternatywa dla naczynia żaroodpornego


kociamberek

Recommended Posts

Tego ze zdjęcia nie znam, ale od wielu lat sprzedaję żeliwne kociołki i wiem, ze w tak dobrej cenie trudno jest o dobry kociołek/naczynie żeliwne. Cena sugeruje pochodzenie. oczywiście można trafić na egzemplarz, z którym problemów nie będzie, jest to jednak loteria.

Osobiście używam kilka różnych "garów" ;)  żeliwnych, polskich, służą już ok 20 lat. Właśnie wprowadzam je ponownie do oferty, nie wszystkie modele wyglądają ślicznie, są jednak trwałe.

Żeliwne naczynia są super do pieczenia/gotowania na ognisku/kuchni węglowej, do piecyka bardziej polecam garnki rzymskie. Potrawy z nich są niesamowicie smakowite, soczyste :)     Żeliwo oczywiście w piecyku też w pewien sposób się sprawdzi, ale smak jak dla mnie jest średni.

Link to comment
Share on other sites

post-49340-0-67257100-1386536185_thumb.jpg

 

Soczysta karkówka i żeberka z warzywami z garnka rzymskiego.

 

Wybór garnków rzymskich jest dosyć spory, za takie z pokrywą ceny w zależności od pojemności i kształtu oscylują od ok 55 do ok 150 zł.  Bez pokrywy są odpowiednio niższe.

Są garnki glazurowane, bardziej uniwersalne, ale nie w pełni oddają "swoją rolę" i nieglazurowane. Mają wadę głównie taką, że raczej w nich należy przygotowywać podobne potrawy, tzn np w rybnym nie zrobisz mięsa.

Z najbardziej popularnych w Pl lepsze, trochę droższe są Vitos Keramia, firma ma wspaniałą glinę i najlepiej kontroluje jej jakość.

Pataki Vitos to druga popularna firma, tańsza nieznacznie.

 

Ew zerknij na moją stronę, pooglądaj, zobaczysz przegląd garnków rzymskich. Na ceny nie patrz ;)

Edited by DZIADEK MACIEK
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...