Wieprzowina

31 topics in this forum

1. Znaczenie mięsa wieprzowego we współczesnej diecie.

   By Maxell, January 15, 2022
   • 0 replies
   • 1k views
   • 
   • Maxell
   • January 15, 2022

2. Atrybuty wieprzowiny.

   By Maxell, November 29, 2021
   • 0 replies
   • 452 views
   • 
   • Maxell
   • November 29, 2021

3. Technologia rozbioru półtusz, a przeznaczenie mięsa wieprzowego.

   By Maxell, November 6, 2021
   • 2 replies
   • 609 views
   • 
   • Bagno
   • November 7, 2021

4. Aktualna wartość dietetyczna wieprzowiny

   By Maxell, May 16, 2020
   • 0 replies
   • 1.2k views
   • 
   • Maxell
   • May 16, 2020

5. Jakość mięsa świń polskich i mieszańców wysokoprodukcyjnych oraz jego przydatność do pozyskiwania żywności o właściwościach funkcjonalnych

   By Maxell, June 19, 2019
   • 2 replies
   • 1.4k views
   • 
   • Maxell
   • June 29, 2019

6. [Ciekawe] Poznajemy stare, europejskie rasy świń

   By Maxell, January 12, 2018
   • 2 replies
   • 2.5k views
   • 
   • Maxell
   • January 14, 2018

7. Zrazowa dolna a biodrówka.

   By MGS, October 24, 2020
   • 17 replies
   • 1.9k views
   • 
   • roger
   • October 26, 2020

8. Mięso wieprzowe w UK

   By clipol, March 30, 2016
   • 15 replies
   • 4.3k views
   • 
   • SottishFrank
   • June 25, 2020

9. 80/20 Trimming do kiełbasy

   By scalarian, November 20, 2019
   • 14 replies
   • 1.2k views
   • 
   • sobol
   • November 21, 2019

10. Czy można użyć takiego mięsa?

    By impresjonizm, August 1, 2019
    • 2 replies
    • 858 views
    • 
    • impresjonizm
    • August 1, 2019

11. [Wilno 1938] Jak tuczyć świnie mięsne eksportowe

    By Maxell, May 23, 2019
    • 0 replies
    • 759 views
    • 
    • Maxell
    • May 23, 2019

12. Różnica między mięsem macior a wieprzy 1 2

    By Emilwopr13, March 17, 2016   

    • wieprzowina
    • świnia
    • (and 2 more)

      Tagged with:

      • wieprzowina
      • świnia
      • wieprz
      • maciora
    • 26 replies
    • 12.4k views
    • 
    • Bagno
    • May 6, 2019

13. Golonka 1 2

    By GeneG, March 21, 2017
    • 26 replies
    • 5.1k views
    • 
    • arkadiusz
    • November 6, 2018

14. Karkówka z zagwozdką...

    By waldeman, May 29, 2018   

    • wada
    • 14 replies
    • 2.6k views
    • 
    • Marek z Bielska
    • June 6, 2018

15. Jaka część szynki najlepsza do wędzenia?

    By ksawi, March 16, 2016
    • 8 replies
    • 9.8k views
    • 
    • Piotr341
    • April 9, 2017

16. Jakość mięsa wieprzowego dostępnego w USA 1 2 3

    By Guest Anonymous, May 30, 2008
    • 50 replies
    • 16.6k views
    • 
    • annakk
    • January 12, 2017

17. Zakup półtuszy wieprzowej - coś się zmieniło w przepisach? 1 2

    By miro, September 29, 2016
    • 31 replies
    • 4.7k views
    • 
    • wróbel75
    • December 27, 2016

18. Jak upiec szynkę wieprzową z kością

    By dbs, December 11, 2016   

    • szynka
    • udziec
    • (and 1 more)

      Tagged with:

      • szynka
      • udziec
      • peczenie
    • 14 replies
    • 4.2k views
    • 
    • dbs
    • December 22, 2016

19. Klasyfikacja mięsa wieprzowego drobnego -tabele 1 2 3

    By DZIADEK, January 28, 2012
    • 72 replies
    • 22.9k views
    • 
    • yogi
    • October 30, 2016

20. Szynka kulka

    By Mlex, May 16, 2016
    • 7 replies
    • 4.9k views
    • 
    • Wirus
    • May 17, 2016

21. Peklowanie mięsa z półtuszy na wędzonki i kiełbasę.

    By fryta54, February 13, 2016
    • 12 replies
    • 2.5k views
    • 
    • Maciekzbrzegu
    • February 15, 2016

22. "Zrzynki" schabu (poledwicy).. Mizdra..

    By Gregtom, September 15, 2014
    • 17 replies
    • 6.7k views
    • 
    • Gregtom
    • September 16, 2014

23. Rąbanka 1 2 3

    By Michał Koperski, September 3, 2014
    • 58 replies
    • 13.7k views
    • 
    • Harnaś
    • September 13, 2014

24. Tłusty boczek - problem.

    By naginajka, April 10, 2014
    • 9 replies
    • 5.2k views
    • 
    • Hektor
    • April 24, 2014

25. Ubój wieprza na własne potrzeby 1 2

    By bogdan_kacz, February 17, 2014
    • 25 replies
    • 11k views
    • 
    • DUCH
    • February 17, 2014