Jump to content

Branżowe receptury na konserwy i przetwory rybne

104 topics in this forum

  1. Wyniki realizacji receptur branżowych przez forowiczów 1 2 3 4 5

    By sobol,
    • 108 replies
    • 9.1k views

  2. [XIIa][KX][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy rybno-warzywne.

    By Maxell,
    • 22 replies
    • 1.2k views

  3. [XVIa][KXIV][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb pieczonych.

    By Maxell,
    • 3 replies
    • 568 views

  4. [XVa][KXIII][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy inne.

    By Maxell,
    • 1 reply
    • 445 views

  5. [XIVa][KXII][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z farszu i ryb faszerowanych.

    By Maxell,
    • 11 replies
    • 479 views

  6. [XIIIa][KXI][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Pasztety.

    By Maxell,
    • 11 replies
    • 507 views

  7. [XIa][KIX][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb smażonych.

    By Maxell,
    • 15 replies
    • 634 views

  8. [Xa][KVIII][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb blanszowanych w oleju.

    By Maxell,
    • 4 replies
    • 473 views

  9. [IXa][KVII][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb blanszowanych w wodzie.

    By Maxell,
    • 10 replies
    • 531 views

  10. [VIIIa][KVI][Część 2][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb podwędzanych. 1 2

    By Maxell,
    • 33 replies
    • 970 views

  11. [VIIIa][KVI][Część 1][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb podwędzanych. 1 2

    By Maxell,
    • 31 replies
    • 738 views

  12. [VIIa][KV][Część 1][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb podsuszanych.

    By Maxell,
    • 9 replies
    • 617 views

  13. [VIa][KIV][Część 2][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych luzem.

    By Maxell,
    • 20 replies
    • 685 views

  14. [VIa][KIV][Część 1][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych luzem. 1 2

    By Maxell,
    • 31 replies
    • 690 views

  15. [Va][KIII][Część 5][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych w puszkach. 1 2

    By Maxell,
    • 31 replies
    • 714 views

  16. [Va][KIII][Część 4][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych w puszkach. 1 2

    By Maxell,
    • 33 replies
    • 731 views

  17. [Va][KIII][Część 3][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych w puszkach. 1 2

    By Maxell,
    • 30 replies
    • 606 views

  18. [Va][KIII][Część 2][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych w puszkach. 1 2

    By Maxell,
    • 33 replies
    • 1.2k views

  19. Kalkulator przeliczania składników receptur koserw rybnych 1 2

    By Maxell,
    • 29 replies
    • 1.4k views

  20. [Rok 1951] Towaroznawstwo ryb i przetworów rybnych

    By Maxell,
    • 9 replies
    • 960 views

  21. [Rok 1964] Ryby i przetwory rybne. Wyciągi z norm

    By Maxell,
    • 11 replies
    • 1.9k views

  22. [Va][KIII][Część 1][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych w puszkach. 1 2

    By Maxell,
    • 33 replies
    • 1.6k views

  23. [Va][KIII][Część 5][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb parowanych w puszkach.

    By Maxell,
    • 0 replies
    • 787 views

  24. [IVa][KI][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy z ryb surowych w sosach i zalewach.

    By Maxell,
    • 10 replies
    • 863 views

  25. [IIIa][KI][Konserwy rybne][Tom 2][Normy zużycia] Konserwy w sosie własnym.

    By Maxell,
    • 9 replies
    • 874 views
×
×
  • Create New...